Batata gratinada

 

Batata Gratinada

Ingredientes

  • 800 g de batata cozida e cortada em rodelas
  • 1 /4 xícara de leite
  • 2 colheres de requeijão cremoso  (dissolvido no leite)
  • 2 colheres de sopa  de manteiga
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino
  • 1 pitada de noz moscada ralada na hora

Preparo:

 

 

Coloque as batatas ainda  quentes em uma assadeira. Disponha a manteiga por cima das batatas, despeje o  leite com o requeijão e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno para gratinar por cerca de 45 minutos ou até ficar dourado.

 

Serve 6/8 porções


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